在饭店吃饭时摔倒了，一般情况下是可以要求饭店承担一定赔偿责任的，但具体情况要具体分析。
如果饭店存在以下过错，通常要承担责任：
1. 地面湿滑、有障碍物等安全隐患，而饭店没有采取有效措施进行警示或清理。
2. 照明不足或设施设备存在缺陷导致顾客摔倒。
然而，如果顾客自身存在重大过错，比如奔跑、打闹、醉酒后失态等原因导致摔倒，可能会相应减轻饭店的赔偿责任或顾客需自行承担主要责任。
如果发生这种情况，可以通过以下步骤处理：
1. 及时就医，保留好所有相关医疗记录和诊断证明。
2. 与饭店协商解决赔偿事宜。
3. 如果协商不成，可以向相关部门投诉或通过法律途径解决，如提起民事诉讼。
总之，要根据具体的摔倒原因和双方的过错程度等来综合判断饭店是否应当赔偿以及赔偿的比例。
引用法条
中华人民共和国民法典
