商家将罂粟壳添加到汤底应承担哪些责任？

　　罂粟壳作为非食用物质，被添加到汤底后，消费者食用含有此类物质的食品，会对身体健康造成极大威胁，如长期食用可能产生依赖性，出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状，严重时损害神经系统和消化系统，甚至成瘾。当消费者因食用添加了罂粟壳汤底的食物而遭受人身损害，如出现身体不适就医治疗产生医疗费用，或者因身体受损导致误工损失等，商家需要依法对消费者的这些损失进行赔偿。

　　商家将罂粟壳添加到汤底不构成犯罪的，给予治安管理处罚。非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的，处10日以上15日以下拘留，可并处3000元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。

　　从刑事责任层面分析，如果商家的行为构成犯罪，将按生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

　　律师补充：

　　罂粟是国家法律明确禁止私种的毒品原植物，私自种植属于违法行为，一经发现将面临行政处罚，严重的还将追究刑事责任。

　　有下列行为之一的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处三千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款：（一）非法种植罂粟不满五百株或者其他少量毒品原植物的；（二）非法买卖、运输、携带、持有少量未经灭活的罂粟等毒品原植物种子或者幼苗的；（三）非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的。有前款第一项行为，在成熟前自行铲除的，不予处罚。

　　如今只要非法种植罂粟达到了500株的话，那么就是可以认定行为人构成犯罪，即非法种植毒品原植物罪。种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。非法种植罂粟三千株以上或者其他毒品原植物数量大的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

　　【法律依据】

　　《刑法》

　　第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。