不合法！法律规定，用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。公司利用在订立劳动合同时的主导地位，要求劳动者在其单方制定的格式条款上签字放弃加班费，既违反法律规定，也违背公平原则，侵害了劳动者工资报酬权益，该协议应属无效。即使签了自愿放弃加班费协议，如果后期员工有充分的加班的证据，依然可以通过法律途径拿回加班费。
对于劳动者主张的加班事实应当提供如下证据：如向劳动者发出的加班指令、通知，任务单或者工作邮件、微信通知等；劳动者在工作任务单上的工作交接记录、加班申请及审批记录、超时工作日志、用人单位工作时间等；劳动者已经完成加班任务的证据，如加班报销费用凭证、未支付加班费的证据等。
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
引用法条
中华人民共和国劳动合同法
