法律解析
如果遇到商贩缺斤短两的情况，可以采取以下措施：
1. 当场指出：发现问题后，立即向商贩明确指出缺斤短两的情况，要求其解释和改正。
2. 要求重新称重：让商贩重新使用准确的秤为您称重，以核实商品的真实重量。
3. 保留证据：如果可能，用手机拍摄相关视频或照片，记录下当时的场景、秤的显示以及商品的情况，以备后续维权使用。
4. 协商解决：尝试与商贩进行协商，要求其按照实际重量补足商品或者退还多收的款项。
5. 向市场管理部门投诉：如果协商无果，可以向市场管理部门反映情况，他们有权对商贩的违规行为进行调查和处理。
6. 拨打消费者投诉热线：您还可以拨打 12315 消费者投诉热线，向相关部门举报商贩的不法行为，维护自己的合法权益。
在处理这类问题时，要保持冷静和理智，依法依规维护自己的权益，同时也要注意自身的安全。
法律依据
《消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
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