总括而言：在核心的《理赔协议》或《权益转让书》上不签字，将直接导致您无法获得赔款；而在其他阶段性文件上不签字，则是您表达异议、维护自身权益的重要法律武器。
以下我们分两种主要情形进行阐述：
情形一：在定损阶段不签字——这是您重要的异议权利
在查勘定损完成后，保险公司会出具一份《车辆损失情况确认书》（即定损单），并可能要求您签字确认。此时，如果您对定损金额不认可，不签字是完全正确且关键的一步。
· 影响与后果：
1. 阻止理赔流程推进：您的“不签字”行为明确向保险公司表示了对定损结果的异议，理赔流程会因此暂停，无法进入下一阶段的付款环节。
2. 为您争取重新定损赢得时间：这是您不签字的核心目的。它迫使保险公司必须重新审视定损方案，与您进行进一步协商。
· 您应该怎么做？
1. 书面提出异议：仅仅不签字是不够的，您应同步向保险公司提交书面异议，阐明您认为定损金额不合理的具体理由（例如，维修厂提供了更高的维修报价、某些损坏部件未被计入等）。
2. 申请重新定损或第三方评估：您可以要求双方共同委托一家有资质的、独立的第三方公估机构对车辆损失进行重新鉴定。该机构出具的评估报告具有较强的公信力，往往能成为解决争议的依据。
3. 保留证据：保留所有沟通记录、您的维修报价单等证据。
结论：在此阶段不签字，不会直接导致您的理赔金额被降低，反而是您争取提高理赔金额、维护公平理赔的法定权利和必要手段。
情形二：在最终理赔协议上不签字——这将直接阻碍您获得赔款
当双方就理赔金额达成一致后，保险公司会要求您签署一份《赔偿协议书》或《权益转让书》等最终文件。此时的“签字”意味着您对理赔方案（包括金额、责任划分等）的最终确认和接受。
· 影响与后果：
1. 赔款支付的前提条件：保险公司的财务流程通常以被保险人签署的这份协议作为付款的触发条件。如果您不签字，保险公司有权拒绝支付赔款，您的账户将无法收到任何理赔金。
2. 视为协商未完成：法律上，您的“不签字”行为被视为双方未就理赔事宜达成最终合意，案件仍处于“未决”状态。
· 您应该怎么做？
如果您对此时保险公司给出的金额依然不满意，正确的做法不是消极地“不签字”，而是：
1. 明确拒绝并重申诉求：正式书面通知保险公司您不接受该方案，并再次提出您的合理诉求及依据。
2. 启动纠纷解决机制：向保险公司的总公司、银保监会（国家金融监督管理总局）等机构进行投诉，要求介入调解。
3. 提起法律诉讼：如果协商和投诉均无法解决问题，您可以依据保险合同，向人民法院提起诉讼，由法院来裁定一个公平的理赔金额。
结论：在此阶段不签字，您将无法获得赔款，但理赔案件也并未终结，为您留下了继续依法维权的空间。
总结与律师建议
1. 区分阶段：务必分清是“过程性文件”还是“终结性协议”的签字要求。
2. 异议需主动：不签字的同时，必须主动、书面地提出您的异议和理由，避免因消极应对而被视为拖延。
3. 保留所有证据：包括保险合同、事故证明、定损单、沟通记录、维修报价单等，这些都是您谈判或诉讼的核心资产。
4. 善用监管与法律武器：当与保险公司无法达成一致时，不要畏惧向金融监管机构投诉或通过法律途径解决。
总而言之，“不签字”是一把双刃剑。在定损等中间环节，它是您争取公平理赔的盾牌；而在最终协议环节，它则是您阻止不利结果、保留诉讼权利的利剑。请根据具体情况，审慎行使您的权利。
