法律解析
在我国法律上，父母子女关系是基于血缘产生的，不能通过法律程序或其他方式断绝。
父母与子女之间的关系是一种天然的、受法律保护的关系。即使子女成年，这种关系依然存在，且双方都有相应的权利和义务。
子女有赡养父母的义务，父母也有在必要时对子女进行帮助和支持的责任。
从道德和伦理层面来说，家庭关系中的矛盾和冲突应该通过沟通、理解、包容和协商来解决，而不是采取断绝关系这种极端的方式。
如果双方存在严重的矛盾和纠纷，可以通过法律途径来解决具体的问题，比如财产纠纷、赡养纠纷等，但这并不意味着断绝关系。
总之，无论从法律还是道德层面，都无法办理与成年子女断绝关系的手续。
法律依据
《中华人民共和国民法典》 第一千一百一十四条，收养人在被收养人成年以前，不得解除收养关系，但是收养人、送养人双方协议解除的除外。养子女八周岁以上的，应当征得本人同意。收养人不履行抚养义务，有虐待、遗弃等侵害未成年养子女合法权益行为的，送养人有权要求解除养父母与养子女间的收养关系。送养人、收养人不能达成解除收养关系协议的，可以向人民法院提起诉讼。《中华人民共和国民法典》 第一千一百一十五条，养父母与成年养子女关系恶化、无法共同生活的，可以协议解除收养关系。不能达成协议的，可以向人民法院提起诉讼。
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