法律解析
如果在超市买到过期食品，您可以采取以下措施：
1. 保留证据：首先，务必保留好购物小票和过期食品的原包装，这是您维护自身权益的重要凭证。
2. 与超市协商：立即找到超市的服务台或相关负责人，向其说明情况，并提出合理的赔偿要求。通常情况下，超市可能会为您办理退货退款，并给予一定的赔偿。
3. 向消费者协会投诉：如果与超市协商无果，您可以拨打当地消费者协会的电话进行投诉。消费者协会会介入调查，并协助您解决问题。
4. 向市场监督管理部门举报：市场监督管理部门有权对超市销售过期食品的行为进行查处。您可以向其提供相关证据，促使其对超市进行监管和处罚。
5. 考虑法律途径：如果您因食用过期食品而导致身体受到损害，且赔偿协商无法达成一致，您可以向法院提起诉讼，要求超市承担相应的民事赔偿责任。
在处理此类问题时，要注意保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。同时，这也有助于促使超市加强管理，保障消费者的食品安全。
法律依据
《食品安全法》 第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
