公司什么时候给员工签合同

根据我国相关法律法规的规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。

1. 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

需要注意的是，劳动合同的签订时间是明确双方权利和义务的重要节点。对于劳动者而言，及时签订劳动合同能保障自身的合法权益，如工资待遇、工作条件、社会保险等。对于用人单位来说，按时签订劳动合同也是规范用工管理、避免法律风险的必要举措。

在实际操作中，如果劳动者发现用人单位未按照规定时间签订劳动合同，应当及时与用人单位沟通协商，或者向劳动监察部门反映，以维护自己的合法权益。