当您需要与360客服人工电话协商还款时，可以按照以下步骤进行操作：

1.了解还款情况：在与客服人员联系之前，先了解自己的还款情况，包括欠款金额、逾期天数、利息等。这样有助于您更好地与客服人员进行沟通和协商。

2.准备相关材料：准备好您的身份证明、借款合同、还款记录等相关材料，以便客服人员核实您的身份和借款信息。

3.拨打客服电话：拨打360客服电话，根据语音提示选择相应的服务选项，如“借款咨询”、“还款问题”等。然后按照提示输入您的借款账号或身份证号码等信息，进入人工服务环节。

4.说明还款问题：与客服人员说明您的还款问题，如暂时无法按时还款、希望延期还款等。客服人员会了解您的具体情况，并给出相应的建议和解决方案。

5.协商还款计划：与客服人员协商还款计划，根据您的实际情况和还款能力，制定一份合理的还款计划。还款计划应包括还款金额、还款期限、还款方式等内容。

6.确认还款计划：在协商好还款计划后，与客服人员确认还款计划的细节和条款。确保您对还款计划的内容和要求都清楚明白，并确认无误。

7.按时还款：按照协商好的还款计划，按时还款。如果有任何变动或问题，及时与客服人员联系，以便及时调整还款计划。

总之，与360客服人工电话协商还款时，要保持冷静、耐心和诚信。与客服人员积极沟通，共同制定一份合理的还款计划，并按时履行还款义务，以维护自己的信用记录和借款合同的履行。

法律依据：

《商业银行信用卡监督管理办法》第七十条

在特殊情况下，确认信用卡欠款金额超出持卡人还款能力、且持卡人仍有还款意愿的，发卡银行可以与持卡人平等协商，达成个性化分期还款协议，个性化分期还款协议的最长期限不得超过5年。