佰仟金融是一家专业提供个人贷款服务的金融机构，借款人在借款合同中承诺按时还款。如果借款人没有按时偿还贷款，佰仟金融有权采取法律手段追讨欠款。

根据相关法律，借款合同是一种法律文件，借款人和贷款机构有义务遵守合同的约定。如果借款人未能按时偿还贷款，贷款机构有权向法院提起诉讼，要求借款人承担法律责任。

在起诉过程中，贷款机构需要提供相关证据，如借款合同、还款记录等，以证明借款人确实存在违约行为。法院会根据证据和法律规定，判断借款人是否应当承担违约责任。

贷款不还起诉有什么后果？

如果法院认定借款人确实存在违约行为，可能会做出以下判决：

1. 要求借款人立即偿还欠款及利息；

2. 要求借款人支付违约金；

3. 冻结借款人的财产；

4. 将借款人列入征信系统，影响其个人信用记录；

5. 其他法律制裁措施。

需要注意的是，起诉借款人并不是贷款机构的首选解决方式。在追讨欠款之前，贷款机构通常会与借款人进行沟通和协商，寻求和解的可能性。只有在无法达成和解的情况下，才会考虑起诉。

佰仟金融贷款不还会起诉的可能性是存在的。借款人应当按时履行还款义务，避免违约行为带来的法律后果。如果遇到还款困难，应及时与贷款机构沟通，寻求解决方案，避免进一步的法律纠纷。