新规定个体户不用签劳动合同吗

新规定个体户需要与其员工签订劳动合同。

根据《中华人民共和国劳动法》的规定，个体户作为劳动法调整的用工主体，只要与员工建立了劳动关系，就需要订立书面的劳动合同。如果个体户逾期不签劳动合同，将承担相应的法律责任。此外，个体工商户与劳动者建立劳动关系的，也需要遵守劳动合同法的规定，应当在建立劳动关系之日起一个月内订立书面劳动合同。超过一月未满一年不签劳动合同的，应支付双倍工资。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第二条

中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。