在超市买到假冒伪劣食品，消费者权益受到侵害。从法律角度，超市销售此类食品违反相关法规。建议消费者保留证据、与超市协商。赔偿可按价款十倍或损失三倍计算。解决途径有协商、向消协投诉、申请仲裁或起诉。依据《食品安全法》等，消费者有权获得赔偿，以维护自身合法权益。
超市购买到假冒伪劣食品，怎么办
消费者在超市购物时，可能会不小心购买到假冒伪劣食品。这种情况不仅可能对消费者的身体健康造成潜在威胁，也侵犯了消费者的合法权益。消费者需要了解如何正确处理此类问题，以维护自己的权益。
法律解析：
超市作为食品销售者，有义务保证所售食品符合食品安全标准。销售假冒伪劣食品属于违法行为。消费者购买到此类食品，其安全权、知情权等权益受到了侵害。根据法律规定，消费者有权要求超市承担相应的法律责任，包括退款、赔偿损失等。
行动建议：
1. 保留好购买食品的相关凭证，如购物小票、发票等，这是证明购买行为和食品来源的重要证据。
2. 不要食用剩余的假冒伪劣食品，并妥善保存，以便后续检测或作为证据使用。
3. 记录食品的相关信息，如品牌、批次、生产日期、保质期等。
赔偿计算方法：
根据《食品安全法》规定，消费者可以要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。例如，购买的食品价款为50元，若按价款十倍计算赔偿金额为500元，不足一千元，则可要求赔偿一千元。若因食用该食品导致身体不适产生了医疗费用等损失，可要求按损失的三倍进行赔偿。
解决方法：
1. 与超市协商：这是最便捷的方式。消费者可以携带购买凭证和食品，与超市相关负责人沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。 注意在协商过程中保持冷静，理性表达诉求。
2. 向消费者协会投诉：如果与超市协商不成，消费者可以向当地的消费者协会投诉。提供详细的投诉信息，消协会进行调解。
3. 申请仲裁：若消费者与超市在购买商品时约定了仲裁条款，可向约定的仲裁机构申请仲裁。
4. 向法院起诉：通过其他途径无法解决时，消费者可以向法院提起诉讼，要求超市承担相应的法律责任。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
